МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ
СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ

ПРИКАЗ
от 3 апреля 2014 г. № 231-пр

О ПРОВЕДЕНИИ ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОГО ЭТАПА ВСЕРОССИЙСКОЙ ОЛИМПИАДЫ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ "ТЕХНОЛОГИЯ
ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"

На основании приказа Министерства образования и науки Российской Федерации от 13 декабря 2013 г. № 1345 "Об утверждении Перечня олимпиад и иных конкурсных мероприятий, по итогам которых присуждаются премии для поддержки талантливой молодежи в 2014 году" приказываю:

1. Провести заключительный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по специальности "Технология продукции общественного питания" (далее - Олимпиада) в период с 22 по 24 мая 2014 года на базе государственного бюджетного образовательного учреждения среднего профессионального образования "Кисловодский государственный многопрофильный техникум" (далее - техникум).
2. Утвердить состав оргкомитета Олимпиады (Приложение 1).
3. Утвердить план мероприятий по подготовке и проведению Олимпиады (Приложение 2).
4. Отделу профессионального образования (Малик О.А.) совместно с директором техникума (Винокуровым В.А.) осуществить организационные мероприятия по подготовке и проведению Олимпиады.
5. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя министра Зубенко Г.С.

Первый заместитель министра
Н.А.ЛАВРОВА





Приложение 1
к приказу
министерства образования
и молодежной политики
Ставропольского края
от 03.04.2014 № 231-пр

СОСТАВ
ОРГАНИЗАЦИОННОГО КОМИТЕТА ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОГО ЭТАПА
ВСЕРОССИЙСКОЙ ОЛИМПИАДЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА
ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ "ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"

КУВАЛДИНА
Ирина Владимировна
заместитель председателя правительства Ставропольского края, председатель оргкомитета
ЛЯМИН
Василий Васильевич
министр образования и молодежной политики Ставропольского края, заместитель председателя оргкомитета
ЗУБЕНКО
Галина Серафимовна
заместитель министра образования и молодежной политики Ставропольского края
Члены оргкомитета:
МАЛИК
Ольга Андреевна
начальник отдела профессионального образования министерства образования и молодежной политики Ставропольского края
КОЛПАКОВ
Иван Владимирович
главный специалист отдела профессионального образования министерства образования и молодежной политики Ставропольского края
ЛУЦЕНКО
Наталья Борисовна
глава города-курорта Кисловодска (по согласованию)
МУРАШКО
Николай Анатольевич
депутат Думы Ставропольского края (по согласованию)
ЛИ
Анатолий Борисович
президент Северо-Кавказской ассоциации кулинаров (по согласованию)
САВЕЛЬЕВ
Владимир Юрьевич
секретарь Политсовета Кисловодского местного отделения ВПП "Единая Россия", представитель Уполномоченного по правам человека в Ставропольском крае на КМВ (по согласованию)
НАЙДЕНКО
Галина Валентиновна
директор Краевого Центра развития творчества детей и юношества имени Ю.А. Гагарина
ВИНОКУРОВ
Владислав Анатольевич
директор ГБОУ СПО "Кисловодский государственный многопрофильный техникум"
БУРМИНСКАЯ
Татьяна Владимировна
заместитель директора по НМР ГБОУ СПО "Кисловодский государственный многопрофильный техникум"





Приложение 2
к приказу
министерства образования
и молодежной политики
Ставропольского края
от 03.04.2014 № 231-пр

ПЛАН
МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОДГОТОВКЕ И ПРОВЕДЕНИЮ ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОГО ЭТАПА
ВСЕРОССИЙСКОЙ ОЛИМПИАДЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА
ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ "ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ" С 22 ПО 24 МАЯ 2014 ГОДА

N
п/п
Наименование мероприятия
Сроки
исполнения
Ответственный
1.
Подготовка приказа министерства образования и молодежной политики Ставропольского края и информационного письма о проведении заключительного этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по специальности "Технология продукции общественного питания"
до
21.04.2014
Зубенко Г.С.
Малик О.А.
Найденко Г.В.
2.
Размещение информационного письма на сайте ГБОУ СПО "Кисловодский государственный многопрофильный техникум"
до
21.04.2014
Винокуров В.А.
3.
Подготовка программы по проведению олимпиады, положений о работе экспертной, мандатной, апелляционной комиссии и жюри олимпиады
до
22.04.2014
Винокуров В.А.
4.
Подготовка документов на проживание и питание участников олимпиады и членов жюри, на оказание транспортных, экскурсионных, оформительских услуг
до
22.04.2014
Винокуров В.А.
5.
Подготовка необходимого оборудования для практического тура олимпиады
до
22.04.2014
Винокуров В.А.
6.
Изготовление фирменной продукции олимпиады (буклеты, бейджи, блокноты, канцелярские товары с логотипом олимпиады, номера жеребьевки (самоклеящиеся), сувенирная и памятная продукция), подготовка раздаточного материала участникам и членам жюри олимпиады, тиражирование текстов заданий
до
16.05.2014
Винокуров В.А.
7.
Сбор заявок на участие в олимпиаде, формирование базы данных и списков по размещению участников, сопровождающих лиц и членов жюри олимпиады
до
23.04.2014
Винокуров В.А.
8.
Подготовка помещений, площадок, территории, технического оборудования для проведения олимпиады
до
16.05.2014
Винокуров В.А.
9.
Встреча, регистрация и размещение участников. Организация работы дежурного транспорта
с 21 - 24.05.2014
Винокуров В.А.
10.
Подготовка писем об оказании содействия в проведении олимпиады: ГУВД, ГИБДД, министерство здравоохранения Ставропольского края, ФСБ, ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю, главе г-к. Кисловодска
до
25.04.2014
Зубенко Г.С.
Колпаков И.В.
11.
Обеспечение охранных мероприятий участников олимпиады
с 21 - 24.05.2014
Винокуров В.А.
12.
Организация информирования о проведении олимпиады в СМИ, сети Интернет
до
15.05.2014
Винокуров В.А.
13.
Организация проведения круглого стола для сопровождающих "Актуальные проблемы и перспективы развития профессионального образования" и мастер-класса по изготовлению ресторанного текстиля
до
22.05.2014
Зубенко Г.С. Винокуров В.А.
14.
Организация культурно-массовой программы олимпиады
с 21 - 24.05.2014
Винокуров В.А.
Найденко Г.В.
15.
Организация и проведение торжественной церемонии открытия и закрытия олимпиады
24.05.2014
Малик О.А.
Найденко Г.В.
Винокуров В.А.


------------------------------------------------------------------